Saffranskladdkaka med vit choklad & hallon

Saffranskladdkaka med vit choklad Saffranskladdkaka med vit choklad Saffranskladdkaka med vit choklad

Om du vill smaka något himmelskt, baka den här saffranskladdkakan med vit choklad och servera med några frysta hallon. Jag lovar, du (och dina gäster) kommer smälta! :D

Jag provade saffranskladdkaka för första gången på ett julevent som ICA hade i början av förra månaden. Sedan dess har jag inte kunnat sluta tänka på den himmelska kladdkakan. Jag frågade om receptet och TA-DA! I dag passade jag på att baka en saffranskladdkaka till fredagsmyset. Och yes … den var precis lika god som jag kommer ihåg den. Krispiga, kola-aktiga kanter och sådär perfekt kladdig. När kladdkakan har kallnat, servera med frysta hallon för en härligt syrlig kontrast till kakan. Sjukt gott!

Ta del av ICAs recept här nedanför du också!

Recept: Saffranskladdkaka (12 bitar)

Tillagningstid: Under 45 minuter

Du behöver:
100 g smör
1/2 g saffran
200 g vit choklad
2 ägg
2 dl strösocker
2 dl (120 g) vetemjöl

Så gör du:

  1. Sätt ugnen på 175°C. Smörj en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
  2. Smält smöret i en kastrull. Rör ner saffranet. Bryt chokladen i mindre bitar och lägg ner dem i smöret, rör om så att chokladen smälter.
  3. Blanda ägg och socker i en skål. Rör ner smörblandningen och vänd ner mjölet. Häll smeten i formen.
  4. Grädda kakan mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt svalna i formen på galler. Låt den bli ordentligt kall innan den serveras.
  5. Servera gärna med apelsinklyftor, hallon eller lingongrädde.

Saffranskladdkaka med vit choklad

OMG-god kladdkaka!

Vi hade ingen lämpligt stor ugnsform hemma så jag gjorde saffranskladdkakan i flera mindre formar istället.

 

Wishlist vecka 42



SS15: Highlights från pressveckan

Polhem - SS15

Förra veckan bjöd PR-byråer i Stockholm in till visningar inför den kommande säsongen, SS15. Här är några utvalda höjdpunkter som jag särskilt ser fram emot till våren och sommaren. Ta en titt!

Pressveckan SS15

BadkläderSt. Tropez

Pressveckan bjöd på allt från mode och skönhet till inredning, hälsa och mat. En av pressveckans höjdpunkter var Polhems grymma modevisning. Här visades bland annat galet snygga badkläder från Damella of Sweden. Vi såg mycket blommiga mönster och höga bikinitrosor. Matcha med rött läppstift, solglasögon, och en skir scarf runt håret för den härligt glammiga retrostilen.

St. Tropez - SS15indiska-ss15

Indiska visade upp många snygga bohemiska klänningar och tunikor som matchades med tuffa skor och knästrumpor.

indiska-inredning

Indiska visade såklart också upp otroligt fina inredningsdetaljer. Jag blev särskilt förtjust i den ”turkosa hörnan”.

Lush

Doft- och wow-upplevelserna inför SS15 står som vanligt Lush för.

Jysk

Jysk visade upp en av höstens största inredningstrender – fotoprints. En trend som jag med glädje välkomnar även i vår och sommar. Vem kan få nog av söta djur på kuddar? Not me!

Formar - Pyrex

Sedan föll jag särskilt för Pyrex mindre gjutjärnsgrytor. Hur fint vore det inte att servera mat direkt ur dessa? :D

Outfittery

Något som också imponerade på mig är Outfittery. Det är en ny supersmart tjänst som ger ger män gratis stilrådgivning. Det går ut på att man fyller i en profil online, sedan ringer en stylist upp och ställer fler frågor. Därefter får man hem ett paket med perfekt matchade outfits. Man får i lugn och ro prova plaggen och kan sedan köpa de plagg men vill ha. Frakt och retur är gratis. Visst är det en kul grej? Jag hoppas på att detta kommer till oss tjejer också! Är helt perfekt om man är sugen på en ny look eller vill veta hur man kan klä sig för sina former.

New York Yankees parfym

New York Yankees visade upp parfymer för både honom och henne. Väldoftande och prisvänliga är de också. 298 kronor för 30 ml Edp. De finns redan nu ute i butik (direktlänk).

Specsavers - Pressveckan SS15

Jag som älskar glasögon tycker att det var särskilt kul att se Specsavers på modevisningen. Här syns ett par fräcka bågar!

Lejonet & Björnen

Lejonet & Björnen serverar svensk, ekologisk kvalitetsglass. En nyhet är att glassarna nu är både Fairtrade- och KRAV-märkta. Jag provade Sea Salted Caramel och kan lätt säga att den mäter sig med Ben & Jerry’s. Ett bra alternativ i glassdisken alltså.

Lejonet & BjörnenTräningsskor från Merrell

Och Merrell bjussar på otroligt snygga träningsskor i flera färgstarka nyanser.

Vad tycker du om tjuvtitten på SS15? :)

Upptäck Claudia Cosmetics – plånboksvänligt smink!

Claudia Cosmetics

Har ni provat det svenska makeupmärket Claudia Cosmetics? Fram till för någon vecka sedan hade jag bara testat något nagellack och nageldekorationer. Det, trots att Claudia har funnit sedan 1988 i Sverige, är väldigt billigt och är lätt att få tag på (det vinns i samtliga Coop Forum-butiker). Men så – BAM! Jag fick hem ett fullproppat paket med massor av produkter. Och vet ni vad, det är överraskande bra kvalitet för att vara så billigt!

Bäst är nog de krämiga, återfuktande läppstiften med superfina nyanser och en svag doft av vanilj. De är superhärliga att ha på läpparna! Nagellacken är också otroligt prisvärda. Snabbtorkande, täckande och snygga nyanser till det plånboksvänliga priset 19 kr/st.

Claudia Cosmetics distribuerar även flera andra märken, varav ett är nagelvårdsmärket Trind. Du har säkert sett de iögonfallande vårdande nagellacken med de höga flaskorna på antingen Kicks eller Åhléns.

En närmare titt på Claudia Cosmetics

Claudia Cosmetics Claudia Cosmetics

Jag är särskilt förtjust i de krämiga och lätt skimrande läppstiften. Här syns: New Lilac, Coral Brown och Iced Melon. Härliga namn och härliga läppstift att ha på läpparna!

Claudia Cosmetics Swatches - Claudia Cosmetics

Bland ögonskuggorna var det de färgstarka nyanserna som imponerade på mig mest. Hur snygg är inte turkosa Caribbean Sea? Det enda man ska tänka på är att jobba in skuggan ordentligt i sin pensel eftersom formulan är rätt pudrig. Annars har skuggan en tendens att ramla ner under ögonen vid applicering. Men annars, bra skuggor som bara kostar 29 kronor styck.

Claudia Cosmetics

Några av höstens nagellack från Claudia Cosmetics. Nagellacken har tyvärr inga namn, men från vänster till höger syns: No. 102-832, No. 102-844, No. 102-804 och No. 102-835.

Det var en närmare titt på några av mina favoriter hittills. Du hittar mer information om märket på Claudia.se.

Vad tycker du om Claudia Cosmetics? Något du  provat eller blir nyfiken på? :)

Fler produkter från Claudia Cosmetics

Outfit: Camo Print Kimono

Camo Print KimonoQuiltad väska Camo Print KimonoCamo Print Kimono Camo Print KimonoCamo Print Kimono

God morgon finisar! Sitter just nu på tåget på väg in till stan, så passar på att bjuda på en outfit från förra veckan när jag hade på mig min nya kamouflagemönstrade kimono (såååå fiiin!) och mina nya over knee boots.

I dag är det för övrigt fullt upp hela dagen. Först pressfrulle med Philips, sedan jobbmöte, VIP-lansering av ett nytt makeupmärke och två till möten. Sedan ska jag börja med en ny logotypbeställning och börja med en databas-uppgift. Hur som helst, detta ska bli en väldigt produktiv torsdag! Nu kör vi.

Outfit-länkar: Jeans // Camo Print Kimono // Quiltad väska // Hatt // Smycken // Over knee boots

Lakrids by Johan Bülow – årets jullakrits och en ny favorit!

Lakrids by Johan Bülow 2014

En julkalender med lakrits, lakrits och kamomillte och en av de bästa lakritsnyheterna någonsin. Här är en titt på vad Lakrids by Johan Bülow bjuder på till julen 2014.

Som ni vet är jag ett stort fan av den handrullade delikatesslakritsen från den danske grundaren Johan Bülow. Jag har tidigare sagt inget kan slå Christmas choc coated liquorice – vackra saltlakritskulor med hallon doppade i vit belgisk choklad och rullade i guldstoft. Men vet ni vad? Nyheten Lakrids D – Black liquorice almonds är nog den godaste lakritsen jag smakat – någonsin! ”D” smakar helt amazing! Det är rostade mandlar täckta i belgisk mjölkchoklad, rålakritspulver och med en hint av krispigt havssalt. Det är precis som det står på burken:

When the ingredients melt in your mouth, magic happens. Once you get to the bittersweet core, you’ll be ready for one more”.

För ja … det är det farligaste med Lakrids D. Du kan OMÖJLIGT bara ta en. Den är otroligt beroendeframkallande ;)

Sedan måste jag också särskilt uppmärksamma Lakrids 5 – Salty Chili Cranberry Liquorice. Det är en mycket stark lakrits (vänta på eftersmaken) med färsk chili och syrliga tranbär. Perfekt om du gillar lakrits med sting! Eller om du, till skillnad från Lakrids D, vill ha godis som varar längre. Denna äter du bara några få bitar åt gången av.

Lakrids by Johan Bülow 2014

Lakrids by Johan Bülow 2014

24 luckor för lakritsälskaren …

Lakrids by Johan Bülow 2014

Lakrids D har ett hjärta av hemmarostad mandel. Krispigheten tillsammans med den söta belgiska mjölkchokladen och den salta lakritsen och havssaltet är himmelskt!

Lakrids by Johan Bülow 2014

Eller vad sägs om runda kulor av saltlakrits med frysta hallon som doppats i belgisk krämig vit choklad och därefter täckts i guldstoft? Jag välkomnar denna favorit till jul med öppna armar även i år! Perfekt för lite variation till adventsfikat. 

Lakrids by Johan Bülow 2014

Och sedan kan såklart lakrits användas till mer än bara som gott godis. Njut av en kopp Liquorice Camomile, gör en lakritsglaze till kyckling eller piffa till din jordgubssmoothie med Raw Liquorice Powder och Sweet Liquorice Syrup.

Recept hittar du hos Lakrids.nu.

Vad tycker du om dessa produkter från Lakrids by Johan Bülow? Något som lockar? :)

Pressutskick.

Breakfast for Better Days

Kellogg's Breakfast for Better Days

Ett så otroligt fint initiativ från Kellogg’s! I oktober uppmärksammas World Food Day över hela världen för att belysa en av vår tids största utmaningar – hunger. Breakfast for Better Days är ett globalt program som startades av Kellogg’s förra året och har hittills möjliggjort att Kellogg’s kunnat servera 230 miljoner frukostportioner över hela världen, varav 22 miljoner i Europa.

För varje såld förpackning flingor märkt med ”Ge 1 portion” skänker Kellogg’s en portion flingor till barn, familjer och andra som behöver det. I år hoppas Kellogg’s kunna bidra med 2,5 miljoner frukostportioner, bara från Norden.

Breakfast for Better Days – frukost för allas rätt till frukost

Kellogg's Breakfast for Better DaysKellogg's Breakfast for Better Days

llustratören Carolina Grönholm har exklusivt för Kellogg’s tolkat programmet Breakfast for Better Days med en unik illustration. Det är den söta tolkningen som syns till höger i bild. Carolina menar att ”Ibland behöver vi ”vuxna” bli påminda om den underbara fantasivärld som barn så enkelt målar upp i sitt inre”.

Kellogg's Breakfast for Better Days

I Sverige drivs Breakfast for Better Days tillsammans Röda Korsets Ungdomsförbund genom Frukostklubben. Frukostklubben finns på plats i skolor i särskilt utsatta områden och förser ungdomar med en rejäl frukost innan skolan börjar, för att ge dem förutsättningar att klara sin skolgång. Även om vi har det relativt bra när det kommer till att kunna äta oss mätta i Sverige finns det många familjer som inte har råd med tillräckligt mycket mat.

Visst är det ett fantastiskt bra initiativ? Ett program som förser behövande familjer och barn med frukost både globalt och lokalt. Och vi kan hjälpa till genom att äta frukost. Det är bara att se till att välja ett ”Ge 1 portion”-paket från flinghyllorna. ♥

L’Oréal Paris Makeup Studio Kit

L'Oréal Paris Makeup Studio-KitL'Oréal Paris Makeup Studio-KitL'Oréal Paris Makeup Studio-KitL'Oréal Paris Makeup Studio-KitL'Oréal Paris Makeup Studio-KitL'Oréal Paris Makeup Studio-KitL'Oréal Paris Makeup Studio-Kit

IN MAKEUP HEAVEN!! I dag hämtade jag ut mitt finalpris i L’Oréal Paris Trendsetter Search –  ett  L’Oréal Paris Makeup Studio kit. Jag har varit så inställd på att vinna hela tävlingen att jag inte ens insett vad finalpriset faktiskt innebär. En fantastisk snygg makeupväska med inbyggda glödlampor och tillhörande ben (så att väskan kan förvandlas till ett sminkbord) – och fullproppad med de senaste nyheterna från L’Oréal. Wow kan inte ens beskriva upplevelsen av att öppna paketet.

Jag är överlycklig och såååå peppad på att sminka mig! Det är precis vad jag kommer få göra i tävlingens sista moment också. Vi är tio finalister som ska göra varsin video där vi pratar om oss själva, om mode, skönhet och varför vi vill bli L’Oreal Paris Official Trendsetter 2015. En jury utser vinnaren som presenteras den 31:a oktober på skönhets- och modemässan Attitude-STHLM. Tagga, tagga, tagga!! :D

Lila gelenaglar med guldfärgat folie

Gelenaglar med folieGelenaglar med folieGelenaglar med folie

Så här resultatet efter mitt besök i går hos Kasia på Snygga Naglar Nynäshamn. Ni som följer mig på Instagram (@adaras) har redan sett resultatet, men jag säger det igen – visst blev det fint? :D

Kasia har använt ett lila shellack och toppat det med guldfärgat folie som blänker himla snyggt i ljuset. Som pricken över i:et pryder en dekorerad blomma med gulddetalj varje hand. Jag älskar looken! Det känns väldigt höstigt med lila och guld.

Här är vinnaren av Oral-B Pro 6000 SmartSeries!

Oral-B Pro 6000 SmartSeries

Woop, woop! Dags att presentera vinnaren av världens första smarta eltandborste! Rätt svar på tävlingsfrågan om hur många olika borstningslägen Oral-B Pro 6000 SmartSeries har är sex olika lägen (Du kan välja mellan Daily Clean med trippel trycksensor, tandköttsvård, mjuk rengöring, vitgörande polering, djuprengöring samt trådlös SmartGuide för personlig munvårdscoachning).

Ett stort grattis säger vi till Blubb Svensson! Du kommer få hem eltandborsten Oral-B Pro 6000 SmartSeries, fyra olika borsthuvuden plus ett extra paket Crossaction-borstar!

Tack till alla ni som var med och tävlade! En ny tävling dyker upp inom kort. Missa inte det :)

Tävlingen presenterades i samarbete med Oral-B.

Outfit: Crochet trim dress & holographic boots

Crochet trim dressHolographic bootsCrochet trim dressCrochet trim dressUgglehalsband Crocheted trim dressHolographic bootsOutfit med hatt

Klänning, Oasap // Ugglehalsband, Alexinn // Bikerjacka, Belle Shoes // Hatt, NLY  // Solglasögon & Holographic boots, Boohoo

Hello mina fina! Äntligen måndag, eller vad säger ni? Jag har ovanligt mycket energi i dag och känner mig så peppad på ännu en härlig höstvecka och alla spännande saker som kommer. Kanske beror det lite på att Kasia och Pawel käkade halv åtta-middag hos oss i går (ny söndagstradition!) och att kvällens stora samtalsämne var vår kommande USA-resa. Vi har äntligen börjat kolla på resor till Los Angeles och planerar att boka flygresan inom kort. Då kan nedräkningen börja på riktigt. Vi måste bara klura ut vart vår resa ska leda oss och från vilken stad vi ska åka hem. Vi planerar att vara borta i 3-4 veckor så förhoppningsvis hinner vi se mycket (min önskelista på sevärdheter är lång).

Ännu mer måndagspepp blev jag klockan 08.00 i morse när jag var i Kasias salong på Snygga Naglar Nynäshamn. Det är alltid lika roligt att fixa naglarna och jag lämnar alltid salongen med ett stort leende. Vänta bara tills ni får se mina nya gelenaglar! De är såååå snygga :D